IKEA RETIRA POSTRES DE 23 PAISES TRAS ENCONTRAR MATERIA FECAL

El gigante sueco de los muebles, Ikea, ha anunciado este martes la retirada de unos pasteles de las cafeterías de 23 países después de que las autoridades sanitarias chinas encontraran bacterias fecales en los mismos.

Ikea ha asegurado que tomó esta decisión después de que las aduanas chinas destruyeran 1800 pasteles llamados «Chokladkrokant» («chocolate crujiente», una tarta de chocolate con crema de mantequilla y caramelo de almendras), suministrados por el proveedor sueco, Almondy.
Según el diario inglés «Shanghai Daily», las pruebas han determinado que contenía «niveles excesivos de bacterias coliformes».
Estas bacterias pueden ser muy peligrosas para los consumidores puesto que generalmente son «un indicio de contaminación fecal, aunque esto no es siempre el caso», dijo a AFP un microbiólogo de la Autoridad de Seguridad Alimentaria de Suecia, Mats Lindblad.
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